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Herkolim
Frühzeitigkeit:
3
Produktivität:
5
Geschlossene Köpf
3
Stangestärke
5
Stange Qualität:
4
Einheitlichkeit:
5
Herkolim ist eine zu 100% männliche Hybride und eignet sich bestens für den Anbau von weißem Spargel in gemäßigtem Klima. Die Ernte bei dieser „Hochertragssorte“ erfolgt mittelfrüh. Zusätzlich zu den hervorragenden Erträgen zeichnet sich Herkolim durch seine einheitlich dicken Stangen aus. Die Sorte empfiehlt sich daher für Betriebe, die bei gleichbleibenden Arbeitskosten ihre Ergebnisse verbessern möchten.
Eigenschaften
• die Sorte für maximale Erträge
• sehr hohes Produktionspotenzial
• sehr uniforme Qualität und Sortierung
• für hohe Pflanzdichten geeignet
• die Sorte für Wiederanbau
Anbau
Herkolim gedeiht auf allen entwässerten Böden und ist kaum stressanfällig. Aufgrund dieses Umstands, der Stangendicke und der Wachstumskraft eignet sich Herkolim daher auch für den Wiederanbau. Eigene Versuche haben ergeben, dass Herkolim bei Pflanzdichten von 5 - 6 Pflanzen je laufenden Meter hervorragend gedeiht. Bei hohen Pflanzdichten geht die Stangendicke nicht schnell zurück; häufig wird die Sortierung noch uniformer und die Qualität besser. Die empfohlene Pflanztiefe beträgt 18 - 22 cm. Eine Bedeckung mit Schwarz-Weiß-Folie ist sehr gut möglich. Bei gutem Folienmanagement und der richtigen Erntefrequenz liefert die Sorte hochwertige Qualität.
Produkt
Die überaus einheitliche Sortierung von Herkolim entfällt zu ca. 60% auf die Klasse 20 - 28 mm. Der Spargel ist qualitativ hochwertig, mit weißen, glatten, geraden Stangen, die nur selten hohl und kaum anfällig für Bruch oder Rosafärbung sind. Der Geschmack wird als sehr gut empfunden.
Laub
Das Laub von Herkolim ist breit, robust und offen, daher trocknet es im Herbst schnell und ist folglich weniger anfällig für einen Schimmelbefall. Aufgrund dieser guten Eigenschaften eignet sich Herkolim auch gut für den ökologischen Anbau.